E120 - Carmin, Coşenilă
Colorant alimentar roşu.
Foarte solubil în apă.
E120, Carmin, Coşenilă este folosit ca Colorant, Colorant rosu
Origine E120
Colorant natural roşu izolat din insecta Coccus cacti , care trăieşte pe diferite specii de produse suculente.
E120 (i) este colorantul pur, în timp ce E120 (ii) este extractul brut.
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E120 (Carmin, Coşenilă) este de 5 mg/kg.Efecte secundare
Nu se cunosc efecte secundare în concentraţiile utilizate în alimente.
S-a constatat o creştere a hiperactivităţii în câteva cazuri.
Alergia de contact este bine cunoscută în cazul utilizării în produse cosmetice.
Restricţii dietetice
Deoarece este extras din insecte, E 120 nu poate fi consumat de către vegani, vegetarieni şi nici de unele grupări religioase.
Efectele adverse ale E-urilor sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introduse.
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "periculoase" se numara: tumorile si cancerul.
E120 se găseşte în...
Multe produse.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E120 - Carmin, Coşenilă - Slabute.ro.
Alte "E-uri periculoase"
E951 - Aspartam
Aspartamul este, de departe, cel mai periculos aditiv chimic de pe piaţa alimentară. Un raport al FDA (Administraţia Alimentelor şi Medicamentelor din SUA) relevă faptul că peste 75 % din reac- E249 - Nitrit de potasiu
Pulbere albă folosită ca şi conservant împotriva lui Clostridium botulinum (o bacterie care poate cauza botulismul) din produsele din carne. E249 sau nitrit de potasiu este un conservant ar - E222 - Sulfit acid de sodiu
Este o pulbere albă, instabilă, care reacţionează cu oxigenul pentru a forma sulfat de sodiu. În condiţii acide, formează acidul sulfuros, care acţionează drept conservant. Este utiliza - E210 - Acid benzoic
Acidul benzoic şi benzoaţii sunt utilizaţi în calitate de conservanţi împotriva drojdiilor şi bacteriilor în produsele acide. Nu sunt foarte eficienţi împotriva mucegaiu - E154 - Brun FK
E154 sau brun FK este un colorant brun, artificial, care se obtine din amestecul a 6 componenti mono-, di- si triazoici. Acest compus este admis doar in produsul Kippers, poate provoca alergii.
©2008-2023 
