E1422 - Adipat de diamidon acetilat

E1422 - Adipat de diamidon acetilat (aditiv alimentar) - e.slabute.ro

Origine E1422

Amidon reticulat prin tratarea cu anhidra acetica si acid adipic.

Reticularea reduce capacitatea de umflare a granulelor de amidon la incalzirea si la reducerea vascozitatii.

Doza maximă zilnică...

Doza maximă zilnică pentru E1422 (Adipat de diamidon acetilat) este nelimitată.

Efecte secundare

Nu se recomanda consumul frecvent.

Efectele adverse ale aditivilor alimentari sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introdusi.

Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase si cresterea nivelului de colesterol.

Face parte din categoria "E-uri suspecte".

Restricţii dietetice

Nu există restricţii dietetice pentru "E1422 - Adipat de diamidon acetilat - Slabute.ro"

E1422 se găseşte în...

Momentan nu există informaţii despre alimentele în care se găseşte "E1422 - Adipat de diamidon acetilat - Slabute.ro"

Discută pe forum

Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E1422 - Adipat de diamidon acetilat - Slabute.ro.

Alte "E-uri suspecte"

• 
  E1200 - Polidextroza
  Agent de îngroşare şi textură. Leagă apa şi protejează împotriva îngheţului.
• 
  E339 - Fosfati de sodiu
  Fosfatul este folosit in productia alimentelor pentru ca determina cresterea capacitatii de retinere a apei de catre carne si alte alimente, are actiune emulsionanta, actiune de protectie a grasimilor
• 
  E133 - Albastru Brilliant FCF, FD&C blue no 1
  C E133 este un colorant de culoare albastra, care se obtine artificial din alfa [-4 (N-etil-3-sulfonatobenzilamino) -fenil] alfa (-4-N etil 3 sulfonatobenzolamino) -ciclohexa 2, 5 dienildien toluen-2
• 
  E1410 - Fosfat de monoamidon
  Determina cresterea stabilitatii pastelor si anihileaza sinereza la depozitarea indelungata. Nu se recomanda consumul frecvent.
• 
  E150a - Caramel simplu
  E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II E150c Caramel amoniu, Caramel clasa III E150d Caramel sulfit-amoniu, Caramel clasa IV Culori de la brun la ne