E1440 - Amidon hidroxipropilat

E1440 - Amidon hidroxipropilat (aditiv alimentar) - e.slabute.ro

Origine E1440

Amidon reticulat prin tratarea cu oxid de propilena in mediu bazic.

Poate contine urme de epoxizi si propilenclorhidrina.

Reticularea reduce capacitatea de umflare a granulelor de amidon la incalzirea si la reducerea vascozitatii.

Doza maximă zilnică...

Doza maximă zilnică pentru E1440 (Amidon hidroxipropilat) este nelimitată.

Efecte secundare

Nu se recomanda consumul frecvent.

Efectele adverse ale aditivilor alimentari sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introdusi.

Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase si cresterea nivelului de colesterol.

Face parte din categoria "E-uri suspecte".

Restricţii dietetice

Nu există restricţii dietetice pentru "E1440 - Amidon hidroxipropilat - Slabute.ro"

E1440 se găseşte în...

Momentan nu există informaţii despre alimentele în care se găseşte "E1440 - Amidon hidroxipropilat - Slabute.ro"

Discută pe forum

Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E1440 - Amidon hidroxipropilat - Slabute.ro.

Alte "E-uri suspecte"

• 
  E161g - Cantaxantin
  Cantaxantina este folosita pentru a creste in intensitate culoarea carnii pestelui, in special cea a somonului si a pastravului. In UE se foloseste pe scara larga in alimentatia pestelui de crescator
• 
  E104 - Galben de chinolina
  Colorant alimentar galben. Foarte solubil în apă. Galben de chinolina este un colorant sub forma de saruri de sodiu, de culoare galben si care se obtine artificial, fiind un derivat sulfonat
• 
  E1442 - Fosfat de diamidon hidroxipropilat
  E1442 sau fosfat de diamidon hidroxipropilat este un agent artificial de ingrosare, gelifiant, agent de incarcare.
• 
  E150b - Caramel de sulfit de sodiu
  E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II E150c Caramel amoniu, Caramel clasa III E150d Caramel sulfit-amoniu, Caramel clasa IV Culori de la brun la ne
• 
  E1414 - Fosfat de diamidon acetilat
  E1414 sau fosfat de diamidon acetilat este un agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare.