E230 - Bifenil, Difenil
E230 sau bifenil, difenil este un conservant artificial, pesticid, fiind foarte toxic
Pudră albă, insolubilă în apă, folosită mai ales împotriva mucegaiului Penicillium care creşte pe citrice.
Este folosit pentru dezinfecţia vaselor şi pentru impregnarea citricelor. Uneori, fructele sunt imersate într-o soluţie de difenil, care penetrează coaja încet şi poate fi prezentă în fruct.
E230, Bifenil, Difenil este folosit ca Conservant
Origine E230
Sintetizat din benzen.
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E230 (Bifenil, Difenil) este de 0.1 mg/kg.Efecte secundare
Consumul de astfel de pesticide poate produce intoxicatii, alergii, cresterea riscului de cancer.
Este excretat netransformat de către rinichi. A fost raportată sensibilitate la muncitorii care manipulează cantităţi mari de citrice (pe vapoare, cu camioane).
Efectele adverse ale E-urilor sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introduse.
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "periculoase" se numara: tumorile si cancerul.
Face parte din categoria "E-uri periculoase".
Restricţii dietetice
Nu se recomanda consumul.
E230 se găseşte în...
Citrice.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E230 - Bifenil, Difenil - Slabute.ro.
Alte "E-uri periculoase"
E1202 - Polivinilpolipirolidona insolubila (PVP)
Stabilizator, folosit în produse farmaceutice. E1202 sau polivinilpolipirolidona este un agent de limpezire care se foloseste la tratarea vinurilor si in alimente dietetice, carcinogenic si nefr- E951 - Aspartam
Aspartamul este, de departe, cel mai periculos aditiv chimic de pe piaţa alimentară. Un raport al FDA (Administraţia Alimentelor şi Medicamentelor din SUA) relevă faptul că peste 75 % din reac - E213 - Benzoat de calciu
Acidul benzoic, benzoaţii şi esterii acidului benzoic se găsesc în marea majoritate a fructelor, în special boabe. Răchiţelele sunt o sursă bogată de acid benzoic. Pe lângă - E310 - Galat de propil
E310 sau galat de propil este un antioxidant artificial care determina scaderea fierului din organism. Derivatii galat produc alergii, iritatii gastrice sau ale pielii. Nu se utilizeaza in alimentel - E102 - Tartrazina
Colorant alimentar galben. Foarte solubil în apă. Tartrazina este un colorant azoic. Nu se cunosc efecte secundare pentru tartrazina pură, excepţie fac persoanele care prezintă intoleranţă
©2008-2024 
