E231 - Ortofenilfenol, Ortoxilen
E231 sau ortofenilfenol este un conservant artificia
Pudră albă, insolubilă în apă, folosită mai ales împotriva mucegaiului Penicillium care creşte pe citrice, mere şi pere.
El penetrează coaja încet şi poate fi prezent în fruct.
E231, Ortofenilfenol, Ortoxilen este folosit ca Conservant
Origine E231
Sintetizat din fenil eter.
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E231 (Ortofenilfenol, Ortoxilen) este de 0.2 mg/kg.Efecte secundare
Efectele adverse ale E-urilor sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introduse.
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "periculoase" se numara: tumorile si cancerul.
Face parte din categoria "E-uri periculoase".
Restricţii dietetice
Nu se recomanda consumul fructelor si cojilor de fructe tratate.
E231 se găseşte în...
Citrice, mere, pere.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E231 - Ortofenilfenol, Ortoxilen - Slabute.ro.
Alte "E-uri periculoase"
E120 - Carmin, Coşenilă
Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă.- E124a - Rosu Ponceau 4R, Rosu de cosenila A
Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă. Colorantul sintetic azoic rosu ponceau (E124a) poate fi folosit in mai multe produse. Si el este implicat in hiperactivitatea la copii. - E213 - Benzoat de calciu
Acidul benzoic, benzoaţii şi esterii acidului benzoic se găsesc în marea majoritate a fructelor, în special boabe. Răchiţelele sunt o sursă bogată de acid benzoic. Pe lângă - E219 - Sarea de sodiu a lui E218-P-hidroxibenzoat de metil
Acidul benzoic şi benzoaţii sunt utilizaţi în calitate de conservanţi împotriva drojdiilor şi bacteriilor în produsele acide. Nu sunt foarte eficienţi împotriva mucegaiu - E212 - Benzoat de potasiu
Acidul benzoic şi benzoaţii sunt utilizaţi în calitate de conservanţi împotriva drojdiilor şi bacteriilor în produsele acide. Nu sunt foarte eficienţi împotriva mucegaiu
©2008-2023 
