E422 - Glicerol
Edulcorant hipocaloric, umectant (păstrează starea de hidratare a alimentelor), etc.
E422, Glicerol este folosit ca Alcool natural
Origine E422
Glicerolul este un alcool natural carbohidrat, care este component al tuturor grăsimilor. Este prezent şi în sânge în concentraţii scăzute. Este produs în scop comercial ori pe cale sintetică din propan, ori prin fermentarea zaharurilor de către bacterii; nu se obţine din grăsimi.
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E422 (Glicerol) este nelimitată.
Efecte secundare
Glicerolul este absorbit şi metabolizat de către organism ca glucoză, până la grăsimi.
Restricţii dietetice
Glicerolul poate fi folosit de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni. Termenul alcool carbohidrat este o denumire chimică; glicerolul nu conţine alcool (etanol).
E422 se găseşte în...
Produse de cofetărie şi patiserie.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E422 - Glicerol - Slabute.ro.
Alte "E-uri inofensive"
- E261 - Acetat de potasiu
Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urma consumarii acestui aditiv alimentar. Face parte din categoria "E-uri inofensive". - E153 - Carbune vegetal
Negru, colorant insolubil. Utilizat adesea ca agent de filtrare. Se utilizeaza in scopuri medicale ca agent anti-diareic. Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential perico - E901 - Ceara de albine
Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urma consumarii acestui aditiv alimentar. Face parte din categoria "E-uri inofensive". E901 sau ceara - E903 - Ceara Canauba
Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urma consumarii acestui aditiv alimentar. Face parte din categoria "E-uri inofensive". E903 sau ceara - E469 - Carboximetil celuloza hidrolizata enzimatic
Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urma consumarii acestui aditiv alimentar. Face parte din categoria "E-uri inofensive". E469 sau carbo