E508 - Clorura de potasiu
Înlocuitor al sării de bucătărie.
E508, Clorura de potasiu este folosit ca Substituent al sării
Origine E508
Sare naturală, face parte din sarea marină şi sarea gemă.
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E508 (Clorura de potasiu) este nelimitată.
Efecte secundare
Nu se cunosc, exceptând o aromă sau un gust neplăcut.
Restricţii dietetice
Toate grupurile religioase, veganii şi vegetarienii pot folosi E508.
E508 se găseşte în...
Numeroase produse fără sare, fără sodiu sau cu un conţinut scăzut de sodiu.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E508 - Clorura de potasiu - Slabute.ro.
Alte "E-uri inofensive"
- E422 - Glicerol
Edulcorant hipocaloric, umectant (păstrează starea de hidratare a alimentelor), etc. - E327 - Lactat de calciu
E327 sau lactat de calciu este un corector natural sau artificial. Acidul lactic şi lactaţii sunt utilizaţi drept conservanţi, în special împotriva drojdiilor şi fungilor. Mai este - E509 - Clorura de calciu
Regulator de aciditate, măreşte fermitatea fructelor şi legumelor, leagă metale. E509 sau clorura de calciu este un potentiator de arome si agent de intarire. Cercetarile realizate pana in preze - E325 - Lactat de sodiu
Acidul lactic şi lactaţii sunt utilizaţi drept conservanţi, în special împotriva drojdiilor şi fungilor. Mai este folosit pentru a creşte stabilitatea antioxidanţilor şi pentru a - E336 - Tartrati de potasiu
Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urma consumarii acestui aditiv alimentar. Face parte din categoria "E-uri inofensive". Contribuie la