E435 - Monostearat de poliooxietilena sorbitan, Polisorbat
E435 sau monosteratul de poliooxietilena sorbitan este un emulgator artificial, format din sorbitol partial esterificat si mono- si dianhidridele sale cu acidul lauric condensat cu 20 moli de oxid de etilena si anhidrele sale.
Determina asimilarea substantelor toxice liposolubile din tractusul digestiv, fiind potential cancerigen. Scade absorbtia unor nutrienti. Nu se recomanda consumul frecvent.
E435, Monostearat de poliooxietilena sorbitan, Polisorbat este folosit ca Emulgator
Origine E435
E435 este un compus sintetic, obţinut din oxid etilenic (o substanţă sintetică), sorbitol (vezi E420) şi acid stearic (un acid gras natural).
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E435 (Monostearat de poliooxietilena sorbitan, Polisorbat) este de 25 mg/kg.Efecte secundare
Efectele adverse ale E-urilor sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introduse.
Restricţii dietetice
Nu există restricţii dietetice pentru "E435 - Monostearat de poliooxietilena sorbitan, Polisorbat - Slabute.ro"
E435 se găseşte în...
Diverse produse
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E435 - Monostearat de poliooxietilena sorbitan, Polisorbat - Slabute.ro.
Alte "E-uri periculoase"
E215 - p-Hidroxibenzoat de etil sodic
Esterul etil sintetic al acidului benzoic. Acidul benzoic şi esterii acidului benzoic se găsesc în majoritatea fructelor, în special boabe. Răchiţelele sunt o sursă foarte bogată de- E223 - Metabisulfit de sodiu
Este o pulbere albă, instabilă, care reacţionează cu oxigenul pentru a forma sulfat de sodiu. În condiţii acide, formează acidul sulfuros, care acţionează drept conservant. Este utiliza - E999 - Extract de Quillaia
E999 sau extract de quillaia este un spumant natural din coaja copacului Quillaia saponaria, care contine saponine. Nu se recomanda consumul frecvent de E999. Efectele adverse ale E-urilor sunt pote - E407 - Caragenan
E407 sau caragenan este gelifiant, agent de ingrosare. Acesta este natural, fiind extras din alge marine rosii din familia Rhodophyceae. Caragenanul este un poligalactan liniar, sulfatat. In comert - E124a - Rosu Ponceau 4R, Rosu de cosenila A
Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă. Colorantul sintetic azoic rosu ponceau (E124a) poate fi folosit in mai multe produse. Si el este implicat in hiperactivitatea la copii.
©2008-2024 
