E129 - Rosu Allura AC
Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă.
Face parte din categoria "E-uri suspecte".
E129, Rosu Allura AC este folosit ca Colorant rosu azoic, aditiv
Origine E129
Sintetic azoic
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E129 (Rosu Allura AC) este de 7 mg/kg.Efecte secundare
Deoarecde este un colorant azoic, poate genera intoleranţă la persoanele intolerante la salicilaţi.
În plus, fiind un eliberator de histamină, poate intensifica simptomele astmului. În combinaţie cu benzoaţii, este de asemenea implcat în hiperactivitate la copii.
Unul dintre produşii săi de degradare poate duce la apriţia cancerului sângelui când este prezent în concentraţii ridicate.
Efectele adverse ale aditivilor alimentari sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introdusi.
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase si cresterea nivelului de colesterol.
Restricţii dietetice
Nici una, E129 poate fi consumat de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni
E129 se găseşte în...
Utilizarea este limitată în cofetărie şi preparate din carne.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E129 - Rosu Allura AC - Slabute.ro.
Alte "E-uri suspecte"
- E627 - Guanilat disodic
E627 Guanilat disodic este un potentiator de aroma, face ca produsele de o calitate mai slaba sa para mai gustoase. - E235 - Natamicina, Primaricina
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile he - E1420 - Amidon acetilat
E1420 sau diamidon acetilat este un agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare. - E1414 - Fosfat de diamidon acetilat
E1414 sau fosfat de diamidon acetilat este un agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare. - E1440 - Amidon hidroxipropilat
E1440 sau amidon hidroxipropilat este un agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare.