Calorii Slăbuţe Cursuri pictura, desen, modelaj, istoria artei
Sunt ResposnabilCalculator nutriţionalSusţine Slăbuţe!Sunt fan Slăbuţe!Slabute TV

E150b - Caramel de sulfit de sodiu


E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I
E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II
E150c Caramel amoniu, Caramel clasa III
E150d Caramel sulfit-amoniu, Caramel clasa IV

Culori de la brun la negru. Solubil în apă, cu un gust specific uneori amar.

Până la 200 mg/kg corp pentru E150c şi E150d, în timp ce nu există ADI pentru E150a şi/sau E150b.

E150b, Caramel de sulfit de sodiu este folosit ca Colorant, aditiv

Origine E150b


Complex de culoare brună, obţinut prin încălzirea şi arderea zaharurilor în prezenţă de alcalii, amoniu, sulfit sau combinaţii ale acestora.


E150b reprezinta de fapt caramel de sulfit de sodiu, este un colorant maro, artificial, obtinut prin incalzirea glucidelor alimentare cu sau fara acizi sau baze.

Doza maximă zilnică...

Doza maximă zilnică pentru E150b (Caramel de sulfit de sodiu) este nelimitată.

Efecte secundare

Efectele secundare manifestate în cazul utilizării E150c şi E150d, au fost probleme intestinale ce pot apărea după ingestia unor cantităţi mari.

Datorită naturii complexe a mixturii, se efectuează încă teste toxicologice.


Efectele adverse ale aditivilor alimentari sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introdusi.

Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase si cresterea nivelului de colesterol.

Face parte din categoria "E-uri suspecte".

Restricţii dietetice

Nici una, E150 poate fi consumat de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni.

E150b se găseşte în...

Multe produse.

Discută pe forum

Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E150b - Caramel de sulfit de sodiu - Slabute.ro.

Alte "E-uri suspecte"

  • E-uri suspecte - E1422 - Adipat de diamidon acetilat
    E1422 - Adipat de diamidon acetilat
    E1422 sau adipat de diamidon acetilat este un agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare.
  • E-uri suspecte - E133 - Albastru Brilliant FCF, FD&C blue no 1
    E133 - Albastru Brilliant FCF, FD&C blue no 1
    C E133 este un colorant de culoare albastra, care se obtine artificial din alfa [-4 (N-etil-3-sulfonatobenzilamino) -fenil] alfa (-4-N etil 3 sulfonatobenzolamino) -ciclohexa 2, 5 dienildien toluen-2
  • E-uri suspecte - E129 - Rosu Allura AC
    E129 - Rosu Allura AC
    Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă. Face parte din categoria "E-uri suspecte".
  • E-uri suspecte - E1412 - Fosfat de diamidon
    E1412 - Fosfat de diamidon
    E1412 sau fosfat diamidon este un agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare. Reticularea reduce capacitatea de umflare a granulelor de amidon la incalzirea si la reducerea vascozit
  • E-uri suspecte - E104 - Galben de chinolina
    E104 - Galben de chinolina
    Colorant alimentar galben. Foarte solubil în apă. Galben de chinolina este un colorant sub forma de saruri de sodiu, de culoare galben si care se obtine artificial, fiind un derivat sulfonat

Calculator nutriţionalFan Slăbuţe!Susţine Slăbuţe!Top SlăbuţeSlabute TV
Ultimele E-uri adăugate
  • Cantaxantin
    Cantaxantin
    Categoria: E-uri suspecte
    Cantaxantina este folosita pentru a creste in intensitate culoarea carnii pestelui, in special cea a ...
  • Triacetat de gliceril, Triacetina
    Triacetat de gliceril, Triacetina
    Categoria: E-uri suspecte
    E1518 sau triacetat de gliceril este un agent de suport, artificial. Nu s-a realizat o evaluare ...
  • Caramel sulfit de amoniu
    Caramel sulfit de amoniu
    Categoria: E-uri suspecte
    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II ...
  • Caramel amoniacal
    Caramel amoniacal
    Categoria: E-uri suspecte
    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II ...
  • Caramel de sulfit de sodiu
    Caramel de sulfit de sodiu
    Categoria: E-uri suspecte
    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II ...
Ultimele articole de pe portal
Ultimele păreri despre alimente

 Mesajele slăbuţelor
Se încarcă mesajele...
Poziţionare: