E155 - Brun HT
Poate produce reactii adverse la persoanele alergice la aspirina si la cele astmatice. Se cunoaste, de asemenea, ca poate produce sensibilitate dermica. Este interzis in Danemarca, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, SUA, Norvegia. Este permis in Romania.
E155, Brun HT este folosit ca Colorant
Origine E155
Colorant sintetic azoic.
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E155 (Brun HT) este de 1.5 mg/kg.Efecte secundare
Deoarece este colorant azoic, poate genera intoleranţă la persoanele intolerante la salicilaţi, este un eliberator de histamină, şi, poate intensifica simptomele astmului.
În combinaţie cu benzoaţii, poate genera hiperactivitate la copii.
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "periculoase" se numara: tumorile si cancerul. Face parte din categoria "E-uri periculoase"
.
Restricţii dietetice
Efectele adverse ale E-urilor sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introduse.
E155 se găseşte în...
Este restricţionată utilizarea în produse de cofetărie şi brutărie.
E155 (brun HT) este utilizat in ciocolata si prajituri.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E155 - Brun HT - Slabute.ro.
Alte "E-uri periculoase"
E212 - Benzoat de potasiu
Acidul benzoic şi benzoaţii sunt utilizaţi în calitate de conservanţi împotriva drojdiilor şi bacteriilor în produsele acide. Nu sunt foarte eficienţi împotriva mucegaiu- E228 - Bisulfit de potasiu
Este o pulbere albă, instabilă, care reacţionează cu oxigenul pentru a forma sulfat de potasiu. În condiţii acide, formează acidul sulfuros, care acţionează drept conservant. E228 sau - E222 - Sulfit acid de sodiu
Este o pulbere albă, instabilă, care reacţionează cu oxigenul pentru a forma sulfat de sodiu. În condiţii acide, formează acidul sulfuros, care acţionează drept conservant. Este utiliza - E220 - Dioxid de sulf
Este un gaz incolor, utilizat drept conservant. Previne degradările enzimatice şi de natură bacteriană ale produselor. Dioxidul de sulf de dizolvă în faza apoasă a produsului; forma acid - E226 - Sulfit de calciu
E226 sau sulfit de calciu este un conservant artificial. Este o pulbere albă, instabilă, care reacţionează cu oxigenul pentru a forma sulfat de potasiu. În condiţii acide, formează acidu
©2008-2018 
