Calorii Slăbuţe Cursuri pictura, desen, modelaj, istoria artei
Sunt ResposnabilCalculator nutriţionalSusţine Slăbuţe!Sunt fan Slăbuţe!Slabute TV

E-uri

Această listă de E-uri folosită în industria de alimentaţie a fost realizată ca rezultat al mai multor cereri din partea membrilor comunităţii noastre, pentru a fi mai informaţi si a înţelege mai bine cum să se alimenteze corect şi sănătos. Este un ajutor destinat atât pentru cunoscători cât şi pentru persoanele încă la începutul drumului spre o alimentaţie sănătoasă.

Ultimele "E-uri inofensive"

  • E101 - Riboflavina
    E101 - RiboflavinaCategoria E-uri inofensive, Funcţie Colorant, Vitamina, Tip Natural

    Riboflavina (aditivul alimentar E101) se imparte in 2 tipuri:E101i – riboflavina simplaE101ii – riboflavina 5-fosfatE101 este greu dizolvabil in apa. In organism, vitamina B2 (riboflavin...

  • E1103 - Invertaza
    E1103 - InvertazaCategoria E-uri inofensive, Funcţie Stabilizator, Ferment, Catalizator biologic, Tip Natural

    Invertaza este adaugata in produs in cantitate de 1 ml/kg si catalizeaza reactia de hidroliza a zaharozei in glucoza si fructoza. In acelasi timp, incetineste procesul de cristalizare a zaharozei, ia...

  • E1105 - Lizozim
    E1105 - LizozimCategoria E-uri inofensive, Funcţie Conservant, Tip Sintetic

    Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urma consumarii acestui aditiv alimentar. Face parte din categoria "E-uri inofensive".  ...

  • E140 - Clorofile, verde natural
    E140 - Clorofile, verde naturalCategoria E-uri inofensive, Funcţie Colorant, Tip Natural

    CI 75810 Verde natural 3 Clorofila A Magneziu clorofila Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urma consumarii acestui aditiv alimentar. ...

  • E141 - Complexe de cupru ale clorofilelor si clorofilinei
    E141 - Complexe de cupru ale clorofilelor si clorofilineiCategoria E-uri inofensive, Funcţie Colorant, Tip Sintetic

    Colorant alimentar verde. E141 (i) este solubil in apa, in timp ce E141 (ii) este solubil in ulei. Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urm...

Vezi mai multe E-uri inofensive »

Ultimele "E-uri periculoase"

  • E434 - Monopalmitat de poliooxietilena sorbitan
    E434 - Monopalmitat de poliooxietilena sorbitanCategoria E-uri periculoase, Funcţie Emulgator, Tip Sintetic

    E434 sau monopalmitat de poliooxietilena sorbitan este un emulgator artificial, format din sorbitol partial esterificat si mono- si dianhidridele sale cu acidul lauric condensat cu 20 moli de oxid de ...

  • E102 - Tartrazina
    E102 - TartrazinaCategoria E-uri periculoase, Funcţie Colorant, Tip Sintetic

    Colorant alimentar galben. Foarte solubil în apă. Tartrazina este un colorant azoic. Nu se cunosc efecte secundare pentru tartrazina pură, excepţie fac persoanele care prezintă intoleranţă...

  • E1201 - Polivinilpirolidona
    E1201 - PolivinilpirolidonaCategoria E-uri periculoase, Funcţie Stabilizator, Agent de ingrosare, Tip Sintetic

    Agent de îngroşare şi textură, stabilizator, folosit la tablete farmaceutice. E1201 sau polivinilpirolidona este un agent de limpezire care se foloseste la tratarea vinurilor si in alimente d...

  • E1202 - Polivinilpolipirolidona insolubila (PVP)
    E1202 - Polivinilpolipirolidona insolubila (PVP)Categoria E-uri periculoase, Funcţie Stabilizator, Tip Sintetic

    Stabilizator, folosit în produse farmaceutice. E1202 sau polivinilpolipirolidona este un agent de limpezire care se foloseste la tratarea vinurilor si in alimente dietetice, carcinogenic si nefr...

  • E123 - Amarant
    E123 - AmarantCategoria E-uri periculoase, Funcţie Colorant, Tip Sintetic

    Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă. Este un colorant rosu sub forma de pulbere, fiind obtinut artificial din acidul (sulfo-4 naftilazo-1 (-1 naftol 2 sulfonic 3, 6))....

Vezi mai multe E-uri periculoase »

Ultimele "E-uri suspecte"

  • E161g - Cantaxantin
    E161g - CantaxantinCategoria E-uri suspecte, Funcţie Colorant, Tip Sintetic

    Cantaxantina este folosita pentru a creste in intensitate culoarea carnii pestelui, in special cea a somonului si a pastravului. In UE se foloseste pe scara larga in alimentatia pestelui de crescator...

  • E1518 - Triacetat de gliceril, Triacetina
    E1518 - Triacetat de gliceril, TriacetinaCategoria E-uri suspecte, Funcţie Aditiv, Tip Sintetic

    E1518 sau triacetat de gliceril este un agent de suport, artificial. Nu s-a realizat o evaluare completa a acestui aditiv....

  • E150d - Caramel sulfit de amoniu
    E150d - Caramel sulfit de amoniuCategoria E-uri suspecte, Funcţie Colorant, aditiv, Tip Sintetic

    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II E150c Caramel amoniu, Caramel clasa III E150d Caramel sulfit-amoniu, Caramel clasa IV Culori de la brun la negr...

  • E150c - Caramel amoniacal
    E150c - Caramel amoniacalCategoria E-uri suspecte, Funcţie Colorant, aditiv, Tip Sintetic

    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II E150c Caramel amoniu, Caramel clasa III E150d Caramel sulfit-amoniu, Caramel clasa IV Culori de la brun la ne...

  • E150b - Caramel de sulfit de sodiu
    E150b - Caramel de sulfit de sodiuCategoria E-uri suspecte, Funcţie Colorant, aditiv, Tip Sintetic

    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II E150c Caramel amoniu, Caramel clasa III E150d Caramel sulfit-amoniu, Caramel clasa IV Culori de la brun la ne...

Vezi mai multe E-uri suspecte »

Calculator nutriţionalFan Slăbuţe!Susţine Slăbuţe!Top SlăbuţeSlabute TV
Ultimele E-uri adăugate
  • Cantaxantin
    Cantaxantin
    Categoria: E-uri suspecte
    Cantaxantina este folosita pentru a creste in intensitate culoarea carnii pestelui, in special cea a ...
  • Triacetat de gliceril, Triacetina
    Triacetat de gliceril, Triacetina
    Categoria: E-uri suspecte
    E1518 sau triacetat de gliceril este un agent de suport, artificial. Nu s-a realizat o evaluare ...
  • Caramel sulfit de amoniu
    Caramel sulfit de amoniu
    Categoria: E-uri suspecte
    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II ...
  • Caramel amoniacal
    Caramel amoniacal
    Categoria: E-uri suspecte
    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II ...
  • Caramel de sulfit de sodiu
    Caramel de sulfit de sodiu
    Categoria: E-uri suspecte
    E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II ...
Ultimele articole de pe portal
Ultimele păreri despre alimente
  • Seminte chia, uscate
    Părere: rroxi44
    Seminţele de chia sunt, probabil, unul dintre cele mai complexe alimente pe care, mâncat în ...
  • Pepene galben
    Părere: rroxi44
    Imi place pentru gustul său puternic aromat, pentru faptul că este hipocaloric, că este bun ...
  • Ceai verde
    Părere: cami32
    Este excelent,il consum in fiecare dimineata cu lamaie si un praf de scortisoara.
  • Aripioare de pui la cuptor
    Părere: abalint
    Foarte gustos, usor de preparat. Este una din mancarurile mele preferate.
  • Kiwi
    Părere: danielaroiu
    Îmi place totul la acest fruct

 Mesajele slăbuţelor
Se încarcă mesajele...
Poziţionare: