E1200 - Polidextroza
Agent de îngroşare şi textură. Leagă apa şi protejează împotriva îngheţului.
E1200, Polidextroza este folosit ca Aditiv, agent de ingrosare
Origine E1200
Polimer al glucozei, ce conţine şi sorbitol. Produs prin încălzirea dextrozei (glucozei) în prezenţa sorbitolului şi acidului citric.
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru E1200 (Polidextroza) este nelimitată.
Efecte secundare
Nu se cunosc efecte secundare în cazul folosirii normale, la doze mari (peste 90 grame) acţionează ca laxativ.
Efectele adverse ale aditivilor alimentari sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introdusi.
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase si cresterea nivelului de colesterol.
Face parte din categoria "E-uri suspecte".
Restricţii dietetice
Nu există, E1200 poate fi folosit de către toate grupurile religioase, vegani şi vegetarieni.
E1200 se găseşte în...
Numeroase produse.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre E1200 - Polidextroza - Slabute.ro.
Alte "E-uri suspecte"
E150a - Caramel simplu
E150a Caramel alcalin, Caramel clasa I E150b Alcali-sulfit caramel, Caramel clasa II E150c Caramel amoniu, Caramel clasa III E150d Caramel sulfit-amoniu, Caramel clasa IV Culori de la brun la ne- E1422 - Adipat de diamidon acetilat
E1422 sau adipat de diamidon acetilat este un agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare. - E339 - Fosfati de sodiu
Fosfatul este folosit in productia alimentelor pentru ca determina cresterea capacitatii de retinere a apei de catre carne si alte alimente, are actiune emulsionanta, actiune de protectie a grasimilor - E1518 - Triacetat de gliceril, Triacetina
E1518 sau triacetat de gliceril este un agent de suport, artificial. Nu s-a realizat o evaluare completa a acestui aditiv. - E1442 - Fosfat de diamidon hidroxipropilat
E1442 sau fosfat de diamidon hidroxipropilat este un agent artificial de ingrosare, gelifiant, agent de incarcare.
©2008-2022 
