e122 - Azorubina, Carmoizina
Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă.
e122, Azorubina, Carmoizina este folosit ca Colorant rosu azoic, aditiv
Origine e122
Sintetic azoic.
Doza maximă zilnică...
Doza maximă zilnică pentru e122 (Azorubina, Carmoizina) este de 4 mg/kg.Efecte secundare
Efectele adverse ale aditivilor alimentari sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introdusi.
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase si cresterea nivelului de colesterol.
Face parte din categoria "E-uri suspecte".
Restricţii dietetice
Nici una, E122 poate fi consumat de către toate grupările religioase, vegani şi vegetarieni.
e122 se găseşte în...
Multe produse.
Discută pe forum
Dacă vrei să afli mai multe informaţii, să afli o părere sau să împărtăşeşti o experienţa ta membrilor comunităţii de slăbuţe, întră pe forum şi discută despre acest E la secţiunea Discuţii despre e122 - Azorubina, Carmoizina - Slabute.ro.
Alte "E-uri suspecte"
- E142 - Verde S, Verde acid brillant
CI 44090 Verde S Verde alimentar 4 Verde alimentar S Colorant alimentar verde. E142 este solubil în apă, dar insolubil în soluţii acide sau alcaline. - E1413 - Fosfat de diamidon fosfatat
E1413 sau fosfat de diamidon este un agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare. - E1404 - Amidon oxidat, amidon modificat
Agent de îngroşare şi stabilizator. - E129 - Rosu Allura AC
Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă. Face parte din categoria "E-uri suspecte". - E1200 - Polidextroza
Agent de îngroşare şi textură. Leagă apa şi protejează împotriva îngheţului.